Në përpunimin modern të ushqimit, produktet e sojës mbeten një nga burimet më të përdorura të proteinave bimore. Ndër to, prodhimi i tofu-t kërkon kërkesa të larta për pajisjet dhe materialet. Gjatë fazës kritike të shtypjes dhe formimit, performanca e pëlhurave filtri industriale dhe rripave të rrjetës së filtrit—veçanërisht Filtri i Poliesterit për përpunimin e ushqimit—përcakton drejtpërdrejt teksturën, nivelin e lagështisë dhe stabilitetin struktural të produktit final të tofu-t. Cilësia e tyre ndikon gjithashtu në efikasitetin e prodhimit, standardet higjienike dhe qëndrueshmërinë e prodhimit në tufa të ndryshme.
Shtypja e Tofu-t: Nga Artizanali në Prodhim të Automatizuar
Procesi i bërjes së tofu-t—përzgjedhja e sojës, lagështimi, bluarja, zierja, koagulimi, formimi dhe shtypja—ka evoluar nga operacione manuale në linja prodhuese të automatizuara. Faza e shtypjes është thelbësore për të përcaktuar fortësinë, ndjesinë në gojë dhe përmbajtjen e lagështisë së tofu-t.
Punëtoritë tradicionale zakonisht mbështeten në mbështjellje manuale me pëlhura dhe shtypje me myk, të cilat kërkojnë shumë punë. Megjithatë, fabrikat moderne të ushqimit gjithnjë e më shumë përdorin shtypës me rripa të filtrit të pajisur me rripa shtypës për ushqim, duke mundësuar formimin e vazhdueshëm dhe higjienik.
Përparësitë e Shtypësve me Rripa Filtri në Prodhimin e Tofu-t
Roli i Pëlhurave Filtri dhe Rripave të Rrjetës në Shtypjen e Tofu-t
Në një shtypës me rripa filtri, pëlhura filtri / rripi i rrjetës vepron jo vetëm si bartës, por edhe si medium filtri dhe ndërfaqe formimi. Performanca e materialeve si Filtri i Poliesterit për përpunimin e ushqimit, rripat shtypës të klasës së ushqimit dhe rripat e rrjetës monofilament ndikojnë drejtpërdrejt në uniformitetin e dehidratimit dhe integritetin e tofu-t.
Dizajni i Rekomanduar i Pëlhurës Filtri për Shtypjen e Tofu-t
| Treguesit e Performancës | Kërkesat Teknike |
|---|---|
| Zgjedhja e Materialit | Pëlhurë filtri poliester e klasës së ushqimit ose rrjetë monofilament |
| Struktura e Endjes | Endje e thjeshtë ose diagonale me madhësi të qëndrueshme porosh |
| Shpejtësia e Filtrit | Shpejtësi mesatare drenazhi për dehidratim të balancuar |
| Trajtimi i Sipërfaqes | Veshje anti-ngjitëse ose përforcim me nxehtësi për lëshim më të mirë |
| Metoda e Bashkimit | Bashkim pa tegel ose me shkrirje të nxehtë për të shmungur mbetjet e materialit |
| Rezistenca ndaj Pastrimit | Reziston ndaj larjes me ujë të nxehtë të presionit të lartë dhe larjes alkali |
Këto karakteristika sigurojnë performancë të qëndrueshme në shtypjen e vazhdueshme të tofu-t, formimin e koagulit të sojës dhe procese të tjera të dehidratimit të ushqimeve si shtypja e mbetjeve të yuba-s (lëkura e tofu-t).
Rezultatet e Aplikimit nga Yarns Technology
Pëlhurat filtri të klasës së ushqimit dhe rripat e rrjetës të prodhuar nga Shijiazhuang Yarns Technology Co., Ltd. janë adoptuar gjerësisht nga prodhuesit kryesorë të tofu-t dhe produkteve të sojës. Ato përdoren në:
Përparësitë e Matura të Performancës
Gati të Përmirësoni Efikasitetin e Shtypjes së Ushqimit?
Zgjidhni Filtri i Poliesterit tonë për përpunimin e ushqimit dhe rripin filtri shtypës për shtypjen e ushqimit për të arritur filtrim më të pastër, shterim më të shpejtë të ujit dhe cilësi më të qëndrueshme produkti—qofshi duke prodhuar tofu, lëng frutash, ekstrakte bimore ose produkte të tjera ushqimore.
Na kontaktoni sot për mostra, madhësi të personalizuara dhe mbështetje teknike. Le t'ju ndihmojmë të ndërtoni një linjë prodhimi ushqimore më të besueshme dhe higjienike.
NA KONTAKTONI
